Weingut Bayer-Erbhof, Phönix, Burgenland, Oostenrijk

19,95

Weingut Bayer - Erbhof is een familiebedrijf gelegen in Donnerskirchen nabij de Neusiedlersee in Burgenland. De familie Bayer produceerd sinds 1741 wijn en behoort tot de oudste wijnhuizen uit de regio.

"Duurzaam en in harmonie met de natuur ..."
Grote zorg is "met grote zorg en innovatie te krijgen oud en iets nieuws te creëren," zei Josef Bayer. Teken hiervan is de verwerking van druiven met moderne kelder technologie zonder daarbij de traditie van het huis te verliezen.
Weingut Bayer - Erbhof is daarom ook gecertificeerd duurzaam en men is altijd bezig met het ecosysteem in de wijngaard.

Een internationale rode cuvée gerijpt in eiken vaten, delicate vanille geur, fluweelachtige kracht op de gehemelte, gedroogde vruchten, bessen aroma's, lange afdronk.

Fermentatie in rode wijn tanks, malolactische gisting in kleine houten vaten, 18 maanden rijping op nieuwe Barrique.

Extra informatie

Wijnproducent

Weingut Bayer – Erbhof

Wijnregio

Burgenland

Wijndorp

Donnerskirchen

Wijnland

Oostenrijk

Jaargang

2016

Druivensoort

Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon

Karakter

Vol Krachtig

Inhoud

0,75 L